Junita Eki Prastiwi, and Saptariana Saptariana. 2026. “Perbedaan Substitusi Tepung Cascara Dengan Tepung Terigu Pada Mutu Fisik, Kesukaan, Serat, Kadar Air Soft Cookies”. Journal of Creative Student Research 4 (4):416-34. https://doi.org/10.55606/jcsr-politama.v4i4.6551.